玄米の混ぜご飯浅井フーズ通信

この時期気になるのは　髪の傷み

日差しの強いこの時期、お肌の日焼け対策は万全でも、髪の日焼けまで気にしている人は少ないのでは？髪には外部からの衝撃や暑さ・寒さ、紫外線などから脳を守る役目もあります。そんな髪は体のてっぺんで多くの紫外線を浴びています。さらに夏のレジャーでは海水や潮風の塩分、プールの塩素系消毒剤などによってもダメージを受けているのです。

髪の毛の主成分はケラチンという十数種類のアミノ酸から構成されているタンパク質です。中でもシスチンというアミノ酸が多いのですが、紫外線を浴びることによってシスチンの結合が切れ、キューティクルが剥がれて乾燥し、髪がパサついたり、退色したりしてしまうのです。シスチンは体内ではほとんど合成できず、食事から摂らなければなりません。シスチンを含むタンパク質は豆類や穀類に豊富ですが、そのタンパク質を有効利用するためのビタミンＢ群やミネラル類、また、それらの栄養分を毛根へ運ぶ血流を良くするためのビタミンＥも必要です。脂肪分は多く摂ると皮脂が過剰になり毛根を傷める原因になるのでほどほどに。栄養バランスの良い食事で健康な髪を育て、帽子、日傘、髪用のＵＶ化粧品などを利用し、髪も紫外線から守ることを忘れないようにしましょう。